Há cerca de um mês para início do plantio do trigo, ainda existe muita dúvida quanto a área a ser cultivada na região, visto o baixo preço pago para o produtor no momento da venda, além dos altos custos de implantação. Em Ajuricaba, por exemplo, o escritório da Emater estima que haja redução de 15 a 20% de área com o cereal em relação ao ano passado.

Em 2016, foram cultivados 6 mil hectares de trigo em Ajuricaba, diminuição de 30% num comparativo com 2015. Com menos área de trigo, a perspectiva é que ocorra aumento de aveia branca e preta, também canola e linhaça.