O município de Coronel Barros possui oito associações, que atuam com agroindústrias, por exemplo, na produção de bolachas, mel e derivados, dentre outros. O prefeito, Édson Arnt, explica que a prefeitura compra produtos das agroindústrias para a merenda escolar.
Também disse que em agosto deste ano o escritório da Emater de Coronel Barros recebeu um agrônomo, que passa a ajudar também no trabalho das agroindústrias.
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