Já às 8 horas vai ter a entrada dos animais da 27ª Feira Agropecuária com os cavalos Quarto de Milha para exposição, além de ovinos. Às 10 horas, no stand do Sicredi, acontece mostra pedagógica do programa União Faz a Vida. Ao meio-dia as casas etnicas servem almoço típico. Às 13 e 30, na Casa do Produtor, vai ser a vez do 2º Ciclo de Palestras sobre leite e carne a base de pasto.
18 horas haverá apresentação da banda Ebenézer e convidados, no anfiteatro do parque ijuiense. Já às 20 horas sobe ao palco do anfiteatro, na Expo/Fenadi, a cantora gospel, Aline Barros, com show nacional. No mesmo horário as casas étnicas terão jantar. Os pavilhões fecham para visitação às 22 horas. Além disso, durante esta quarta-feira haverá apresentações de grupos etnicos no placo das etnias e atividades em outros segmentos, por exemplo, no espaço da Aipan.