O plantio do trigo começa no Rio Grande do Sul, com diferentes percentuais. Na área do escritório regional da Emater, com sede em Ijuí, total de 44 municípios, o cultivo está em cerca de 3%, com o cereal em germinação e emergência.
Nessa mesma região devem ser plantados em torno de 200 mil hectares, ou seja, igual percentual da safra de 2018. Já na região de Santa Rosa, a área plantada de trigo está próxima de 10%.
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