Preço do leite ao produtor apresenta estabilidade neste mês no RS

21 de agosto de 2019

Apesar de estar em plena safra, o valor de referência do leite pago ao produtor se mantém estável no Rio Grande do Sul. Segundo dados divulgados ontem pelo Conseleite, o valor estimado para o mês de agosto é de R$ 1,0870, ou seja, 0,08% menor do que o consolidado de julho.

Segundo o professor da Universidade de Passo Fundo, Eduardo Finamore, é preciso pontuar que o leite fechou julho com 4 centavos acima do projetado, o que indica um ajuste ocorrido no final do mês passado que já se estabilizou no início de agosto.

Finamore alertou que o Rio Grande do Sul precisa de um plano estratégico para escoamento da produção, visto que em breve vai ser preciso concorrer com mais competitividade por mercados externos e até mesmo dentro no Brasil. Disse que a demanda de leite no Brasil está estabilizada, e a produtividade das vacas apresenta aumenta em outras regiões, como Minas Gerais.

A reunião, realizada na sede da Fetag, em Porto Alegre, foi comanda pelo vice-presidente do Conseleite, Pedrinho Signori. Segundo ele, é essencial que a análise de preços leve em conta um estudo dos custos de produção, uma vez que os insumos da atividade leiteira vêm aumentando com força.