A tendência é de melhoria no preço do leite pago ao produtor gaúcho pelo menos até setembro, conforme o presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Augusto Pestana, Volnei Hass. Segundo ele, as empresas reduziram a importação do produto, visto a alta do dólar, o que leva à necessidade de comprar mais leite nacional. Com isso, a região Noroeste gaúcha é diretamente beneficiada, visto que produz bastante leite.
O preço de referência para o litro do produto para este mês, segundo o Conseleite, é de um real e 30 centavos, o que representa acréscimo de 5,9% em relação a junho. Outro fator que auxilia na melhora do preço do leite pago ao agricultor é o aumento do consumo desse alimento, visto o período de frio.
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