Programa Raízes oferece degustação de pratos típicos nas escolas municipais de Ijuí

26 de novembro de 2019

Foto: Prefeitura de Ijuí

Estudantes das escolas da rede municipal terão a oportunidade, ao longo desta semana, de degustar pratos típicos de diferentes etnias. A iniciativa integra o programa Raízes, desenvolvido pela Secretaria Municipal de Educação (Smed). O objetivo é proporcionar, aos alunos de todos os níveis de ensino, experiências gastronômicas, artísticas e culturais relacionadas às culturas formadoras de Ijuí.

Refeições diferenciadas serão servidas ao longo desta semana, até sexta-feira, 29. Neste mês, serão contemplados os centros culturais da Suécia, Itália, Letônia, Alemanha e Áustria. As atividades seguem em dezembro, abrangendo às demais etnias.

Confira o cardápio desta semana:

Segunda-feira, 25/11 – Suecos

-Almôndegas com molho

-Kanel Bullar

Terça-feira, 26/11 – Italianos

-Polenta cremosa

-Molho de frango

-Pizza de frango

Quarta-feira, 27/11 – Letos

-Purê de batata

-Coelho falso

-Morangos com creme

Quinta-feira, 28/11 – Alemães

– Chucrute falso

-Batata doce caramelada

-Linguiça assada

-Cuca rápida

Sexta-feira, 29/11 – Austríacos

-Goulasch

-Bolo de maçã