Qualidade do trigo compensa quebra de rendimento na região de Ijuí

14 de novembro de 2021

Pelo fato do plantio do trigo neste ano ter ocorrido praticamente em dois períodos na região de Ijuí, a colheita se estende um pouco mais. O gerente da unidade de Ijuí da empresa 3 Tentos, André Bigolin, ressalta que o cultivo do cereal foi diferenciado pela questão das chuvas e agora a colheita está em finalização. O rendimento médio vai ficar um pouco acima de 45 sacas por hectare, abaixo do esperado, visto problemas climáticos.

Mesmo assim, André Bigolin faz balanço positivo da safra de trigo, também pela boa qualidade dos grãos. Há casos de agricultores que colheram mais do que 60 sacas por hectare, porém outros tiveram baixa produtividade em razão de problemas climáticos. A qualidade dos grãos atingem PH de cerca de 80, considerado muito bom.

Quanto à soja, André Bigolin enfatiza que o plantio está bastante lento, pois existe falta de umidade no solo. Ele recomenda que os agricultores paralisem o cultivo e aguardem novas chuvas. Até porque, o período ideal para plantio da soja vai até 25 deste mês e o recomendado termina em 20 de dezembro.