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MANCHETES

Renomado Chef Guzela estará em Ijuí nesta noite

29 de novembro de 2018

O Shirmann Home Center de Ijuí promove nesta noite um Worshop com o renomado chef Guilherme Guzela. No local, o chef, da cidade de Curitiba-PR, vai utilizar itens e utensílios da linha Tramontina para cozinhar e mostrar o que é possível fazer com os materiais da linha.
Durante duas horas os clientes e público em geral vão acompanhar de perto as receitas preparadas pelo chef, além de participar da degustação.  

Guzela formou-se ‘Chef de Cuisine’ no Centro Europeu em 2006.
Em 2007 ele foi em busca de mais experiências na Itália, onde permaneceu por nove meses antes de voltar ao Brasil  para atuar como Chef consultor em empreendimentos gastronômicos da capital paranaense e também como Instrutor no SENAC.
Desde sua volta, faz parte da equipe de Chefs do Centro Europeu, trabalhando em eventos, fazendo gravações em programas de TV e conteúdos relativos à gastronomia. Em 2008 assumiu o comando da operação Restaurante do Cafe de la Musique em Curitiba, acumulando a função de Chef e Gerente Geral da casa.
No ano de 2009 integrou parte da coordenação do curso de Chef de Cuisine e Restaurateur do Centro Europeu, além de continuar seus trabalhos em eventos e consultorias de restaurantes.

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