O local, totalmente revitalizado, vai ficar disponível ao público em geral e não apenas à comunidade acadêmica. O Restaurante Universitário da Unijuí está localizado junto a sede acadêmica da instituição no bairro São Geraldo.

A nutricionista (e gerente) Samara Dapper lembrou que o local conta com uma história de 30 anos servindo a comunidade local. O Restaurante Universitário vai operar de segundas a sextas-feiras entre 7h30 e 22h30.