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Safra de uva deste ano em Ijuí conta com cerca de 35 hectares e boa qualidade

11 de janeiro de 2017
O atual período é de colheita de uva, que na região de Ijuí tem significativa tradição, especialmente pela cultura italiana. Segundo o escritório municipal da Emater, em Ijuí são cultivados 35 hectares de uva, nas variedades branca, preta, dentre outras. Grande parte dessa produção é para consumo próprio, porém há também utilização da fruta para comercialização in natura ou por meio de vinho.

No caso de Ijuí, o distrito de Santo Antônio é uma das regiões que mais produz uva, inclusive para venda. A Emater observa que no momento a maturação da fruta ainda é desuniforme, mas a qualidade é satisfatória, sem muitas doenças. Porém, as últimas chuvas, com bastante intensidade, podem ocasionar problemas nesta fase final de maturação, visto que o excesso de água causa abertura dos grãos e presença de fungos.

 
 
 

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